西島悠也が語る!福岡のそば屋の魅力とは

西島悠也は何故福岡のそばが好きなのか?

 

西島悠也|福岡で有名なそば屋の魅力

 

日本で一番長く食べられてる麺はなにか知ってますか?そう水戸黄門の御一行様も大好きなそばです。

 

西島悠也が最強の蕎麦に出会ったのが今から約20年前、「麺で一番美味いのはラーメンだろ!」そう言い放ってた西島悠也は一人の、蕎麦仙人と言われる人物に出会った。

 

蕎麦仙人が西島悠也に言い放った「このお店の蕎麦を食べるとラーメンどころの騒ぎではなくなってしまう、お前が一生ラーメンが好きと言い放つのであればオススメはしない」
そこまで言わた西島悠也も「そういうならば食べてやろう」っと言われたお店にいき、そばを食べたところ・・・

 

今まで食べたこともないコシの強さの麺、つゆの味に蕎麦のとりこになった、それからは「麺で一番美味いのは蕎麦!!」っとなった西島悠也のお薦めする有名そばをご紹介。